Die Heidschnucken-Schäferei (anerkannter Biolandbetrieb)
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| Themenübersicht |
Die Schafe und ihre Aufgaben |
Die ALA e.V. unterhält eine Herde von etwa 1000 Heidschnucken. Es handelt sich um die Graue Gehörnte Heidschnucke, eine sehr robuste und genügsame Schafrasse. Außerdem sind ca. 20 Ziegen in der Herde.
Die Herde bleibt ganzjährig in der freien Natur. Eine Ausnahme bildet die Lammzeit im März, in der die Mutterschafe mit ihren neugeborenen Lämmern eine kurze Zeit im Stall verbringen. Die Tiere beweiden die Heideflächen und Sandtrockenrasen auf dem Truppenübungsplatz Senne. Dabei "verbeißen" sie das Heidekraut (Calluna vulgaris) und fördern dadurch dessen Verjüngung und Blühfreudigkeit (zur Freude vieler Imker und Heidehonig-Liebhaber). Gleichzeitig verhindern sie das Aufkommen von Birken und Kiefern, wobei die Ziegen im Vergleich zu den Schnucken auch größere Sträucher annehmen. So leistet die Schäferei einen bedeutenden Beitrag für den Naturschutz und zur Erhaltung der alten westfälischen Heidelandschaft der Senne auf dem Truppenübungsplatz.
Nur frühmorgens - bis 8.00 Uhr - und abends - ab 16.30 Uhr - ist eine Beweidung der Heideflächen auf dem Truppenübungsplatz Senne möglich. Während des Schießbetriebs bleibt die Herde in sicheren Bereichen des Truppenübungsplatzes eingepfercht. Durch die Hütehaltung werden täglich wechselnde Flächen beweidet; je nach Grad der Verbuschung und Vergrasung werden sie individuell angesteuert.
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Die SchäfereiDer Heidschnuckenstall wurde 1990 im landschaftstypischen Stil mit Mitteln der "Nordrhein-Westfalen-Stiftung für Naturschutz, Heimat- und Kulturpflege" östlich von Hövelhof am Rande des Truppenübungsplatzes Senne errichtet. Jedes Jahr veranstaltet die Heidschnucken-Schäferei einen "Tag der offenen Tür - das Heideblütenfest". Nach telefonischer Absprache kann die Schäferei auch zu anderen Zeiten besichtigt werden. Über Ihren Besuch würden wir uns sehr freuen. | ||
| Mitarbeiter der Heidschnuckenschäferei Senne | ||
| Markus Laabs (Schäfermeister) | ||
| Renate Regier (Schäfermeisterin)
E-Mail: renateregier@t-online.de | ||
| Vera Nendwich (Auszubildende Schäferei) | ||
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Sennestr. 233 33161 Hövelhof Telefon: 05257 - 6933 |
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Regionalvermarktung: Heidschnuckenprodukte und Senne-HonigDie Schäferei ist ein anerkannter Biolandbetrieb und vermarktet Heidschnucken- und Ziegenprodukte wie Salami, Mettwurst, Bratwurst, Schinken und Frischfleisch. Da nur während des kurzen Aufenthalts zur Lammzeit im Stall mit Bioheu und -getreide zugefüttert wird, ist das Fleisch von hoher Qualität und sehr fettarm. Auch Schaffelle und Bienenhonig aus der Senne gehören zum Angebot. | ||||||||
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